- 主题:分流手柄不好清洗
对,不过两边成分基本上能一样,做两次我还是选择把粉碗抠出来洗吧,哈哈
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 认真选手就做两次吧
: 其实分流也不是很靠谱,并不能特别平分
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FROM 221.224.127.*
这个看个人
我做双份还是双手柄
另外无底手柄比有底便宜20%以上,精度粉碗又必选且不贵,清洁速度超快且可以目测清洁度
双手柄最大问题是第二手柄预热不足,这个忍了
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 对,不过两边成分基本上能一样,做两次我还是选择把粉碗抠出来洗吧,哈哈
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FROM 73.63.245.*
粉量不同,时间应该是不一样的,
粉量越多需要的时间越长。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 如果需要single shot
: 两个无底手柄,买两个精度粉碗,18g和12g
: 同样萃取时间,前双后单
: ...................
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FROM 175.160.207.50
都是敲的,做得好的话,敲完粉饼完美,粉碗干净
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 对,不过两边成分基本上能一样,做两次我还是选择把粉碗抠出来洗吧,哈哈
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FROM 175.160.207.50
现在我认为预热手柄意义不大,甚至有负作用。
热水冲一下,清洗的作用更大。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 这个看个人
: 我做双份还是双手柄
: 另外无底手柄比有底便宜20%以上,精度粉碗又必选且不贵,清洁速度超快且可以目测清洁度
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 175.160.207.50
FROM 175.160.207.50
多注意观察
单shot粉碗孔数少,大概就一般双shot的通量
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 粉量不同,时间应该是不一样的,
: 粉量越多需要的时间越长。
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FROM 73.63.245.*
厂家这么做,尽量使时间差不多而已,实际上还是不一样。
当然我早就不看时间了,只是参考时间,咖啡是最容易削足适履的。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 多注意观察
: 单shot粉碗孔数少,大概就一般双shot的通量
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FROM 175.160.207.50
你要能做到一粒咖啡渣都没有拍个照上来让大家开开眼
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 都是敲的,做得好的话,敲完粉饼完美,粉碗干净
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FROM 221.224.127.*
nanotech或者其他类似技术也许可以做到大面没有
其本质是不粘锅
但不拆粉碗,背面和底面都没法冲干净
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 你要能做到一粒咖啡渣都没有拍个照上来让大家开开眼
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FROM 73.63.245.*
完全没渣倒是擦一下也就可以了
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: nanotech或者其他类似技术也许可以做到大面没有
: 其本质是不粘锅
: 但不拆粉碗,背面和底面都没法冲干净
: ...................
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FROM 221.224.127.*