- 主题:Re: 请教大咖们，拼配和SOE，喝起来有什么区别呀？
简单评价是好不好喝、豆子好不好
SOE和拼配是过程，SOE可以很差，拼配也可以很好
【 在 Oleo (雷欧) 的大作中提到: 】
: 做意式奶咖的话，感觉浅中深烘能喝出不同，但拼配跟SOE，喝不出有啥区别呀！
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我感觉咖啡和饭店差不多，小店有可能好，大店、连锁店一定好不了，最多做到稳定
【 在 Avocado (Persea) 的大作中提到: 】
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: 品牌几乎只能选它们家高档产品线。。
: 而且喝起来都差不多，如果一个烘焙度，因为几乎都是很稳定的拼配
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Manner目前性价比是最高的，估计再火一点就要平庸化了
【 在 zdjnju 的大作中提到: 】
: 澳洲奶茶比咖啡贵多了，怎么也得8刀起步，还经常排大队，但咖啡就很便宜。manner整体跟澳式咖啡比较像，尤其澳白小小一杯，香气、杯量、口感、温度都比较还原。
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