- 主题:kuku maker这款国人设计咖啡萃取设备创意如何?
按照意式机的原理就看就知道问题在哪了。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 真服了,url不让发,她们在怕什么呢。
:
: 无需布粉,清洁方便。
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.205.18
其实很多人对意式的理解都是不全面的,厂家也是有意无意的不阐明。
做意式,压粉饼远比机器重要。
如果这个粉饼压的好就还靠谱点。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 反复高速流过,vs,压溶,浓度够了,应该有些需要压力才能溶解的萃取不到。
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 按照意式机的原理就看就知道问题在哪了。
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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修改:FLYBBS FROM 175.167.154.88
FROM 175.167.154.88
其实意式与压溶没关系,但的确需要压力与温度,
所以辣妈理解的最深,直接给个旋转泵9bar左右固定压力,足够用,还能避免很多麻烦。
玩变压就是忽悠。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 反复高速流过,vs,压溶,浓度够了,应该有些需要压力才能溶解的萃取不到。
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FROM 175.160.205.18
摩卡壶好像不止2bar,摩卡壶与意式好像完全一样的原理。
只不过实现方式比较简陋。
你多做意式多用新鲜豆做意式,
反复体验豆子从新鲜到2周后不新鲜的过程就知道,粉饼的作用了。
当然第一步获得新鲜豆就很难。
其实意式与石油开采完全一样。。。。
先是自发井,然后是压水井。。。
【 在 reply 的大作中提到: 】
: 吐问,压粉饼影响的是啥,压力吗?
: 为毛好多意大利人用2Bar的摩卡壶也觉得不错
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修改:FLYBBS FROM 175.160.205.18
FROM 175.160.205.18