- 主题:为啥
都是现磨的吗？
如果是，他们的咖啡豆不是新鲜，就是烘的不深
【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 我每天做一杯咖啡，屋里没什么咖啡的香气
: 但是我们老外同事的办公室里面就很香，甚至整个走廊里面都是这种咖啡味的味道
: 去过德国，基本上进入到每栋建筑里面都是咖啡的香气 很好闻
: ...................
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只是你自认为新鲜。
还有烘培程度也很关键，太深太浅闻起来都不够香。
你买他们的咖啡豆一试就知道是不是有差别了，最后是频率。
【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 都是现磨的
: 我们单位老外的用的是自动的 我的用的是半自动 和手动的
:
: ...................
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FROM 175.167.146.145
你总说真话。。。。
不过你试试磨细些，咖啡液也细一点，会更好喝一些，
粉饼会干很多，起码干燥的冬天基本不发霉。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 很麻烦啊，还得铺开晾干，我家里渣桶100%会发霉。。。
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修改:FLYBBS FROM 116.2.218.162
FROM 116.2.218.162
那是因为嗅觉饱和了，出门转一圈回来就能又闻到了。
【 在 Bigmann 的大作中提到: 】
: 豆子闻起来香，磨好后感觉没那么香
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FROM 116.2.218.162
估计他都没做过意式，没法理解的。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 哈哈，做完不是得把渣敲出来，肯定得有个渣桶
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FROM 116.2.218.162
意式的粉饼都很难不长毛
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 手冲渣太潮了，我试着收集过，几天都快长出个森林了
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: 【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: ...................
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想多了，只是残留油脂多，营养充足，细菌霉菌繁殖的快。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 霉菌长得快说明氮磷钾比较丰富吧，真没想到咖啡渣这么肥沃的
: 好歹我要晾干试试
:
: ...................
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