- 主题:超级喜欢这个油脂泡沫
你这咋是白沫？
【 在 SmartIC 的大作中提到: 】
: 都不忍心喝它们。
:
:
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.197.219
全自动的？感觉是把奶一起冲出来了一点
【 在 SmartIC 的大作中提到: 】
: 德龙咖啡机出来就是这个东东，哈哈哈啊。
: 俺也感觉好奇怪。
:
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.154.225
味道怎么样？颜色这么淡，一般来说味道不会好
【 在 SmartIC 的大作中提到: 】
: 没有呢，这个咖啡机奶嘴我们都没有安装上。
: 单纯的咖啡就是这个样子。
:
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.197.219
其实crem也是气泡形成的沫子，只不过油脂多些，沫子持续时间长些。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 你这不是油脂，你这是气泡形成的沫子
: 只有真正的意式咖啡机才能出油脂
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FROM 39.152.24.25
那是油脂+沫子。
也不是纯的油脂，甚至一半都不到，大部分都是水。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 不是的，那个是真的油脂
: 除了意式咖啡机，其他咖啡机做不出来油脂
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FROM 39.152.24.25
哦，那你说非意式喝的是啥？
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 顺便说一下，玩咖啡机首先学的就是意式和非意式的区别
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FROM 39.152.24.25
哦，最上层可能油脂多些，但我感觉也没超过1半。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 呵呵，你随便吧
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FROM 39.152.24.25
那怎么解释手冲豆子特别贵呢？
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 理论上喝的是简单和便宜吧
: 毕竟意式咖啡机需要配专业的磨豆机，每种豆子的最佳颗粒度是不一样的
: 需要专业水平才能做出来好喝的意式咖啡
: ...................
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FROM 39.152.24.25
应该没有，各种手冲豆子都比蓝山贵。
可以理解为把买设备省下来的钱用来买手冲豆了。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 其实蓝山和猫屎都比手冲豆子贵多了
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FROM 39.152.24.25
我知道蓝山生豆，以前买的是每磅40-50美元。
【 在 iamgj 的大作中提到: 】
: 你直接说多少钱吧？而且你知道真正的蓝山多少钱吗？
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FROM 175.160.209.112