- 主题:最近才学习到RO水不能直接用于咖啡机
基本表象是很多基于矿物质的水位计会失灵
最终结果是铜管和铜锅炉会加速腐蚀,原因是RO水TDS过低
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不知道你在说什么
Electronic Sensors: Some modern espresso machines use electronic sensors like capacitive sensors or ultrasonic sensors to measure water levels. These sensors use changes in electrical capacitance or sound waves to determine the water level, and they are often more precise than float switches. They do not have moving parts, which can make them more reliable over time.
TDS过低会导致电解质不足因此这类水位计会失灵
Our experts overwhelmingly agree that copper should not be used in this application. Copper can easily leech into the RO water, diminishing its purity. Brass isn’t as easily corroded as copper by RO water, but it still should be avoided for this application.
铜和黄铜都会被RO水侵蚀
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 水位计用磁力浮子或者压力吧。
: 不过的确很多咖啡机没有水位报警。
: TDS过低也不是完全没有。也不能说不结垢就是腐蚀吧。。。
: ...................
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那就只能不用铜和黄铜做锅炉和管线了
不知道哪颗树这么栽的
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 咖啡茶叶所有餐饮行业都知道水越纯,口感越好。
: 分明是咖啡机设计问题,有很多办法可以用。何必在这一棵树上吊死?
: 我的一个咖啡机就是水箱里有个磁力浮子做水位传感器。
: ...................
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那你就继续用呗
我改用矿物质水
比起你,我比较相信你不屑一顾的砖家和咖啡论坛的讨论
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 搞笑,腐蚀就腐蚀,达到寿命就行。
: 想用几百年呀,这么怕纯水的所谓腐蚀。
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另外这是辣妈mini的说明书
GS3一样的
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 咖啡茶叶所有餐饮行业都知道水越纯,口感越好。
: 连食堂做汤都是用纯水做。
: 分明是咖啡机设计问题,有很多办法可以用。何必在这一棵树上吊死?
: ...................
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不然呢?辣妈都设计问题,换别的什么树呢?
高档机现在多半都是这种水位计
辣妈的手册推荐是瓶装矿泉水,不是瓶装蒸馏水,是不是味道还是设计不知道
低TDS腐蚀某些金属这不是咖啡业界的话,而是水管工会的推荐
美帝很多房子都铜管,因此不推荐全屋RO
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 不还是设计上的原因吗? 说腐蚀了吗? 说影响味道了吗?
: 怪不得辣妈卖的贵,是真懂咖啡,不乱说话。
: 下台准备买micro了。
: ...................
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再说一遍,我引用的RO水不适用于某些金属,不是来自于咖啡砖家
辣妈推荐了矿泉水,明确不推荐RO水和蒸馏水
味道太主观,我不参与讨论
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 辣妈为啥用这种设计,我不清楚,但是起码辣妈没乱说话。
: 按照他们的说法,任何溶于水的金属离子都能被水腐蚀。
: 可能铜会快些,但是我不认为值得去牺牲主要矛盾的味道。
: ...................
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extensionpubs.unl.edu/publication/g1360/html/view
这类文章的确提到了某些水会加速铜腐蚀,比如低TDS
的确初中化学没有这类内容
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 好久没看到第二行这么荒唐的结论了。。。但凡初中化学毕业也不会信的
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这个就没法说了
我给你链接,你一句话否定
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 低TDS本身就极不严谨,还谈什么结论
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我没觉得低TDS不严谨
我也看到了很多水管工的案例和用户的报告,全屋RO确实导致铜管异常
不知道这是什么原则错了
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 嗯,我至少还保留着独立思考能力和科学的思维方法,原则都错了没必要浪费时间。
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