- 主题:请问：【冻干冷萃】谁家强？
打算618买一点，谢谢！
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FROM 111.199.190.*
冻干是冻干，冷萃是冷萃吧？
我认为冷萃是个伪命题。
【 在 backhome 的大作中提到: 】
: 打算618买一点，谢谢！
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FROM 175.160.217.236
冷萃强于冻干吧？
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 冻干是冻干，冷萃是冷萃吧？
: 我认为冷萃是个伪命题。
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: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 117.136.81.*
我都认为冷萃是伪命题了。。。
【 在 zjl 的大作中提到: 】
: 冷萃强于冻干吧？
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 冻干是冻干，冷萃是冷萃吧？
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.181.108
冷萃咖啡因含量好像比较高
【 在 backhome 的大作中提到: 】
: 打算618买一点，谢谢！
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FROM 223.160.135.*
说反了吧，冷萃咖啡因 含量低
【 在 leafleave 的大作中提到: 】
: 冷萃咖啡因含量好像比较高
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FROM 222.90.213.*
没错，冻干咖啡就是冷水萃取的，并且低温低压条件下蒸发、浓缩、冷冻、粉碎
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 请问：【冻干冷萃】谁家强？
: 发信站: 水木社区 (Tue Jun 18 14:19:35 2024), 站内
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: 冻干是冻干，冷萃是冷萃吧？
: 我认为冷萃是个伪命题。
:
: 【 在 backhome 的大作中提到: 】
: : 打算618买一点，谢谢！
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 175.160.217.236]
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FROM 159.226.234.*
冻干是干燥手段，因为是低温，是最好的干燥手段，与提取手段无关。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 没错，冻干咖啡就是冷水萃取的，并且低温低压条件下蒸发、浓缩、冷冻、粉碎
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 请问：【冻干冷萃】谁家强？
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.154.40
这个说法本身没有技术问题
当然和小众精品咖啡店的“冷萃咖啡”有重复的嫌疑
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 冻干是干燥手段，因为是低温，是最好的干燥手段，与提取手段无关。
: --来自微微水木3.5.14
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FROM 159.226.234.*
冷萃咖啡因含量低，只是宣传鼓吹，并没有科学依据，实际也是最高。
【 在 lili2025 的大作中提到: 】
: 说反了吧，冷萃咖啡因 含量低
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.154.40