- 主题:牛奶对拉花影响有多大?
偶尔拉一杯
所以都是用保质期很长的那种小包装牛奶
但是一直感觉有些粗糙
换鲜牛奶会更细腻吗?
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FROM 49.75.94.*
手法比奶重要多了,多练,倒几次缸再冲
【 在 MichaelJie (飞天猪) 的大作中提到: 】
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: 偶尔拉一杯
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: 所以都是用保质期很长的那种小包装牛奶
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FROM 218.203.78.*
造型影响不大,味道影响大
【 在 MichaelJie 的大作中提到: 】
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: 偶尔拉一杯
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: 所以都是用保质期很长的那种小包装牛奶
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#发自zSMTH@22041211AC
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FROM 58.208.111.*
鲜奶的奶泡会细腻一些,也会味道更好一些。
但都与咖啡没关系。
【 在 MichaelJie 的大作中提到: 】
: 偶尔拉一杯
: 所以都是用保质期很长的那种小包装牛奶
: 但是一直感觉有些粗糙
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 175.160.217.166
FROM 175.160.217.166
主要没人指导都是自己网上看视频摸索
倒缸这个因素倒是没考虑到
下次试试
【 在 toy 的大作中提到: 】
: 手法比奶重要多了,多练,倒几次缸再冲 ...
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FROM 223.112.37.*
主打一个好玩
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 鲜奶的奶泡会细腻一些,也会味道更好一些。但都与咖啡没关系。 ...
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FROM 223.112.37.*
倒缸不是必须的,主要我们打奶泡用的一般都是小杯,打发后液面会很高不好处理。
熟练后就懒的倒了,冬天倒一次都凉了。
【 在 MichaelJie 的大作中提到: 】
: 主要没人指导都是自己网上看视频摸索
: 倒缸这个因素倒是没考虑到
: 下次试试
: ...................
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FROM 180.108.210.*
拉花本身就影响口感。
【 在 MichaelJie 的大作中提到: 】
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: 主打一个好玩
: ...................
--来自微微水木3.5.15
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修改:FLYBBS FROM 175.160.217.166
FROM 175.160.217.166