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主题:没有油脂的咖啡就没有灵魂
楼主
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speedboy2998
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2024-09-19 12:07:47
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前段时间因为天气热办公楼开空调的多导致电压无法带动胶囊机,天天喝外卖美式凑合。
现在天气转凉,胶囊机又开始工作了,一杯浓缩带着厚厚的油脂,,,一口下去,舒坦。。
中秋节前一天意大利一客户来公司,给他来了一杯浓缩,他拒绝 lungo,一定要 esp。
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修改:speedboy2998 FROM 218.76.62.*
FROM 218.76.62.*
2楼
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speedboy2998
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2024-09-19 13:10:35
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就胶囊机,上面两个按钮,一个espresso, 一个lungo。我上来给他按下了lingo,他让翻译说不要这个。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那是外卖不行,我的美式油脂厚厚一层。
: 意大利人估计想点Ristretto,但感觉你做的应该与espresso没啥两样。
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FROM 218.76.62.*
3楼
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speedboy2998
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2024-09-19 13:16:33
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啊,有美式有油脂吗?我就没见过又油脂的美式。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那是外卖不行,我的美式油脂厚厚一层。
: 意大利人估计想点Ristretto,但感觉你做的应该与espresso没啥两样。
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FROM 218.76.62.*
6楼
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speedboy2998
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2024-09-19 17:23:33
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胶囊油脂少?
胶囊顶部全是油脂好吗
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 现在美式就是意式+热水,意式有油脂,美式就有。
: 当然意式油脂太少的话,热水稀释就看不到了。
: 你用胶囊机可能没见过,胶囊本身油脂就少。
: ...................
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FROM 218.76.62.*
9楼
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speedboy2998
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2024-09-19 17:57:06
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稀释了看不到了,喝起来尝不出来
【 在 rocsong 的大作中提到: 】
: 胶囊打出来不是有油脂么,继续加热水不会消失吧,
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FROM 218.76.62.*
12楼
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speedboy2998
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2024-09-19 22:07:29
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这油脂太薄了
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 这1kg豆子已经快喝完了,早就进入生命末期,
: 油脂比前段时间少不少,但做美式的油脂还是很明显的。
:
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FROM 222.244.244.*
16楼
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speedboy2998
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2024-09-20 10:59:12
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是的。
所以我手冲毫无兴趣。
【 在 soberkurt 的大作中提到: 】
: 听说最没油脂的是手冲?
:
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FROM 218.76.62.*
18楼
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speedboy2998
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2024-10-08 18:23:51
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握手
【 在 donnaIy 的大作中提到: 】
: 同意,油脂是灵魂
:
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FROM 218.76.62.*
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