- 主题:非洲的咖啡
你看视频了吗?
实验数据证明,测试一杯咖啡中可被人感知的游离糖的比例只有1%左右
我只能说你以为的不一定是真的
这恰是我自己想体会的,苦尽甘来
你苦的喝足够多,喝不够苦的,会认为甜
那是一种相对感受
并不是真实存在
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 咖啡圈里忽悠多,你愿意信就信呗。
: 能喝出咖啡是甜的,这版上有不少。
: 记得还有隔夜齿间也是甜的。
: ...................
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FROM 36.112.196.*
我更愿意相信甜是一种相对感受
而非真的甜
除非你拿出一些文献或者实验数据来证明
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 你多问问版上喝现磨的,特别是现烘现磨的。
:
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FROM 36.112.196.*
你已经说服不了我了...
至少拽一篇靠谱文献放上来吧
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 你居然百度不到咖啡豆含糖?
: 而且越是好品种,含糖量越高。
:
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FROM 36.112.196.*
那就别回复
少在这我这装
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 无所谓,也没想说服你,何必给自己找不痛快
: --来自微水木3.5.10
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FROM 36.112.196.*
回答问题可以
少装蒜,懂吗?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 你不问,谁搭理你。。。
: --来自微水木3.5.10
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FROM 36.112.196.*
嗯呢,也许是
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 感觉你说的是那种手冲用的粗研磨浅烘咖啡,做拿铁未必合适,浅烘用高压出来会很酸,酸味是咖啡里最容易先萃取出来的
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啊?大白兔奶糖能?
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 隔夜齿间甜的。笑。
: 除了大白兔奶糖,没有一种东西可以隔夜齿间甜。
:
: ...................
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FROM 114.254.112.*
嗯嗯
我是觉得牙刷完啥味儿都没有了...
就像家里的碗刷干净以后一样
【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 当然吃完大白兔要刷牙的
:
: - 来自 水木说
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FROM 114.254.112.*
不好说...
这玄乎其玄的感受真的是没法共鸣
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 对啊,刷了还甜怕是啥重金属中毒了吧。。。
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FROM 124.127.64.*
现在啥都不加感觉真的和以前喝的中药一个味儿!
【 在 fanjiyouyi 的大作中提到: 】
: 原味好啊
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