- 主题:第一次觉得星爸爸难喝
不至于吧。
星巴克再怎么差，也是意式。
你的手冲最多就是闻着香而已。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 之前版友说自己随便做做都比星爸爸好喝，我是打死都不信的，因为偶尔点一杯都觉得香着呢
: 今天单位有客人来访，正好俺刚冲完咖啡走廊里香气四溢。。。
: 于是同事点了十几杯星爸爸招待客人，俺也顺了一杯继续喝，结果一口下去和我的手冲比起来就像白开水，寡淡无味
: ...................
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FROM 116.2.197.197
不要怀疑中国人的舌头。。。。
自己的舌头自己做主。。。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 啊这，对之前的相反言论削微感到有点不好意思
: 我想知道你们这些大咖啥时候开始觉得难喝的
: 不信你第一次和就觉得难喝，一定也是喝了一段时间自制咖啡后才能喝出来区别吧
: ...................
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FROM 116.2.197.197
今天点的星巴克是拿铁吧？
我好像从来没喝过星巴克。。。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 可能是以前留下的印象太好了，当然偶尔点也多是点拿铁多，近几年才开始和黑咖啡的
: 反正今天反差很明显，星爸爸美式真的没有我的手冲好喝
: 嗯，不和好汉你争辩
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 116.2.197.197
FROM 116.2.197.197
还以为星巴克的奶咖没你的手冲好喝。
虽然星巴克的美式也是意式+热水，但没有牛奶的加持，还真说不好说结果。
自己做咖啡前喝过台湾饭店的老树咖啡，雕刻时光的卡布。
然后附近的几个独立咖啡店，都很一般。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 同事点的是美式
: 咋可能从来没喝过星巴克，难不成从来没喝过商业咖啡。。。
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FROM 116.2.197.197
你得手冲也就是香吧。估计香气四溢是手冲的唯一优点了。
星巴克能做到不酸，不苦已经很不容易了，烘焙水平应该比你的手冲强。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 应该是，几乎没酸味，也不怎么苦，甘甜就更谈不上了，但喝完鼻腔里还是会有咖啡的余香
: 或者严格点说也不是难喝，可能是我刚喝完自己冲的接着喝点的，对比太强烈
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FROM 116.2.197.197
舌头一直在锻炼吧。。
但是我的舌头已经开始老化麻木了。。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 突然有个体会，一件事如果能坚持不懈地做个三五年，总能有所得
: 舌头也不例外
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FROM 116.2.197.197
很多喝咖啡的都是这个感觉，时间长了喝不出多好喝，也喝不出啥滋味。
但是一喝差的感觉明显难喝。。
我一直在追求刚开始喝咖啡那两年买的具有浓烈榛子香味的波旁。
但是之后买的所有波旁最多有点榛子味。。。我开始怀疑自己舌头麻木了。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 挺奇怪的，我已经啥都感觉不到了，天天冲天天喝，但闻不到咖啡的香味也喝不出口感有啥变化
: 只有咖啡入口后才能感受到鼻腔里的咖啡余香
: 但冲完咖啡有同事路过都会忍不住感叹一句“好香啊”，我却啥也闻不到-_-||
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FROM 116.2.197.197
虽然星巴克是不乍地，
但拉肚子还好，除了乳糖不耐受，
意式咖啡本身就是一口油脂，喝下去拉肚子夸张了，但是的确通便。
【 在 mmirth 的大作中提到: 】
: 老早前就发现了...
: 因为喝完拉肚子
: 于是对这个营销这么成功的品牌祛魅了
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手冲还要啥稳定不稳定的，状态不状态的，你还不如说手冲的咖啡豆非常不稳定。
【 在 Machael 的大作中提到: 】
: 手冲不稳定,做不到每一次都一样的味道
: 状态好的时候真好喝,状态不好也是真难喝
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--来自微水木3.5.10
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FROM 116.2.197.197
手冲需要个屁技巧，只要别磨太细堵了，其他都一样。
网上那些手冲技巧都是扯淡。
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 手冲的稳定性，我个人感觉更依赖咖啡豆，其次才依赖冲煮技巧
: 买过一款非常非常便宜的咖啡豆，中深烘焙的，试过各种水温和粉水比，怎么都苦，被嫌弃了
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--来自微水木3.5.10
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