哎哟喂好汉，天被你聊死了，俺都没说意式机有个屁技巧，啥豆子喂进去挤出来的不都一个味儿么
加奶后就更喝不出来咖啡的差别了

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 手冲需要个屁技巧，只要别磨太细堵了，其他都一样。
: 网上那些手冲技巧都是扯淡。
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哈哈哈，你看看，你压个粉都能把技巧讲出花来，搞得跟玄学一样
手冲又是磨粉又是调颗粒度调水温的，怎么看都比压粉的门道要多嘛
人做个油波辣子还讲究油温和泼油时点呢

直接用牛奶冲。。。不知道有没有人试过，液体浓稠了点吧，滴滤时间不好控制

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 意式机相比手冲有个基本技巧就是压粉饼，可以说这个技巧决定了很多结果。
: 手冲不需要压粉饼，所以我说没技巧。
: 而且不同豆子做意式是不同味道的，
: ...................
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你是专业玩家，可以在家试试大葱款richmade 哈哈

【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 还能加酱。有大葱没
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按版上的门槛，半自动意式起码5两纹银，磨豆机10两纹银起步，那袋豆子才几个铜板
这要是调不出好喝的味道，豆子用完后纹银就变碎银传家了

【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 这就是所谓事情的发生条件已经具备，只是需要一个契机。。。。
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其他品牌咖啡之前就觉得没什么味道，以为是品牌做得差，但星巴克每次点还是觉得好喝的
只是一般不会有机会同时喝自己冲的和门店出品
这次真是机缘巧合之下连续喝才有此感叹
以后再喝门店咖啡估计和楼里回帖的版友说的差不多，只是有个空间坐一坐，或等人或打发时间，并非冲着咖啡去的

【 在 rr 的大作中提到: 】
: 我也有这个感觉，并不止于星巴克，去几个网上推荐的咖啡店，其中有一些的咖啡，喝
: 起来就是如你所说的那种感觉。
: 有一次挺有意思，我质疑一家店（不是星巴克这种连锁）的咖啡难喝，像“带咖啡味的水”
: ...................
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