冻干速溶咖啡粉里有水吗？

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主题:冻干速溶咖啡粉里有水吗？
楼主|fotobang|2024-12-12 11:47:04|展开
为什么我买的咖啡粉里边配料表上写的是水和100%咖啡豆？
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2楼|fotobang|2024-12-12 22:41:49|展开
是干粉为啥配料表上写“水”呢？
【在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 冻干也得先加热水撑破细胞壁才能继续。
: 应该是从原料角度说的。水与咖啡豆，当然冻干的时候绝大部分水就没了。
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