- 主题:麦当劳新出的鲜萃咖啡
就是那种美式咖啡机出的，一直保温的一大壶咖啡
现在好像还能喝下去，据说改用了100%阿拉比卡豆（应该和mccafe的豆子不同）
虽然没什么香味，和mccafe的美式也不能比
以前的完全喝不下去，不过也忘记了，很多年没碰过那种
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记得麦当劳一直宣传高海拔阿拉比卡的，看来是降级了？
100%阿拉比卡的好处就是下限高，不容易做得很难喝。
最近看大品牌烘焙工厂的熟豆发现一点有意思的：
一般100%阿拉比卡推荐半自动或者全自动咖啡机，
拼配熟豆，特别是罗布斯塔50%（30%）以上的只推荐半自动，
看来烘焙公司也知道，拼配豆下限低，用全自动很容易翻车。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 就是那种美式咖啡机出的，一直保温的一大壶咖啡
: 现在好像还能喝下去，据说改用了100%阿拉比卡豆（应该和mccafe的豆子不同）
: 虽然没什么香味，和mccafe的美式也不能比
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 175.160.216.7
FROM 175.160.216.7
不是mccafe意式机用的，是麦当劳常规柜台那个美式机做的
特点就是便宜，在套餐里比中杯可乐还便宜0.5元
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 麦当劳新出的鲜萃咖啡
: 发信站: 水木社区 (Wed Feb 19 22:20:32 2025), 站内
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: 记得麦当劳一直宣传高海拔阿拉比卡的，看来是降级了？
: 100%阿拉比卡的好处就是下限高，不容易做得很难喝。
: 最近看大品牌烘焙工厂的熟豆发现一点有意思的：
: 一般100%阿拉比卡推荐半自动或者全自动咖啡机，
: 拼配熟豆，特别是罗布斯塔50%（30%）以上的只推荐半自动，
: 看来烘焙公司也知道，拼配豆下限低，用全自动很容易翻车。
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: 【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: : 就是那种美式咖啡机出的，一直保温的一大壶咖啡
: : 现在好像还能喝下去，据说改用了100%阿拉比卡豆（应该和mccafe的豆子不同）
: : 虽然没什么香味，和mccafe的美式也不能比
: : ...................
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: ※ 修改:·FLYBBS 于 Feb 21 11:34:20 2025 修改本文·[FROM: 175.160.216.7]
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 175.160.216.7]
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修改:FLYBBS FROM 175.160.216.7
FROM 159.226.234.*
美式机做的美式再不便宜就没天理了。
其实不会做意式，作美式也是不错的选择。
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 不是mccafe意式机用的，是麦当劳常规柜台那个美式机做的
: 特点就是便宜，在套餐里比中杯可乐还便宜0.5元
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今天中午刚喝了,套餐里的,和可乐一个价钱.味道确实一般.
【 在 boniferrum 的大作中提到: 】
: 不是mccafe意式机用的，是麦当劳常规柜台那个美式机做的
: 特点就是便宜，在套餐里比中杯可乐还便宜0.5元
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