花店书店应该都有一席之地

【 在 huhu758 的大作中提到: 】
: 其他三个是？
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手工咖啡

靠店里线下客流量很难卖到盈利需要的杯数
即便靠着质量口碑吸引了一小批熟客
然而不到一定规模很难保障上座率（你目标就是取静，不可能太热闹）
有上座也不少一坐半天一杯咖啡的

增加线上，竞争很激烈
外卖平台、大品牌都可能通过补贴来拼价格，小店没法拼
稍微做的好点了，会有人来刷差评把分打下去，流量很难搞定

二三线省会城市，老板有在成都做了几年咖啡师的经验
有艺术类专业背景，拉花水准挺高的了
在家乡开店，房租找到比较低的，成本还好，初始家里赞助，地段条件就有限
单人店，间或有朋友亲戚搭把手帮个忙，人力成本都没怎么算
勉强活到第二年了

能活着就是赢麻了

【 在 zoo 的大作中提到: 】
: 不是连锁的，而是找个闹中取静的地方，提供一个喝咖啡聊天会友的地方，提供咖啡，点心什么的。
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FROM 159.226.43.*

除非门面是你自己的不用交房租，且不请员工，可以不亏，但不一定能养活自己。
【 在 zoo 的大作中提到: 】
: 不是连锁的，而是找个闹中取静的地方，提供一个喝咖啡聊天会友的地方，提供咖啡，点心什么的。
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FROM 113.57.129.*

且瑞幸占地极小只有一两张桌子，门面展示性也不需要很好，房租相对便宜，主要靠外带和外卖，这样才能盈利
【 在 fckmessi 的大作中提到: 】
: 100杯得走高端路线，瑞幸一天至少卖500杯以上
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FROM 113.57.129.*

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仔细看一下，帮你省下30万起
【 在 winterzh 的大作中提到: 】
: b站有一个up叫勇哥餐饮，你可以关注一下，帮人选址选品的
: 中年破产四件套 咖啡 奶茶 烘焙 蛋糕
: 为啥回复你因为看到你id，勇哥之前连线过一个昆山的富婆，做的是zoo咖啡一年半亏了150万
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