- 主题:咸鱼买了个二手德龙玩具机
对我来说就是难喝与更难喝的区别。
只有从头到尾都是细且稳定可控的才好喝。
你压根没理解做意式就是做粉饼这个本质,总想靠表面的相似结果来掩盖粉饼的不足。
味道可能会提高点,但与完美的粉饼是有天壤之别的。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 你以为是相似,实际控制上变量差异还是蛮大的,尤其是你没控制好流速。
: 现在早就过了以前怀旧的年代了,这几年技术、器材升级都很快,都是可以控制到你想
: 要的结果的。
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.42
FROM 39.152.24.42
感觉你没吃过细糠。。。。。。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 的确,所以就是自己的舌头自己做主,再多的话也是白搭。
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FROM 39.152.24.42
所谓无底手柄就是你走入误区的开始。 。。。。。。。。。
其实都无所谓,无底手柄你看到其实只是最底层那层孔洞的方向而已。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 我一直不理解你说的细是什么意思,我都是用无敌手柄,好坏一目了然,看好的出液涌
: 出、在特定时间内汇聚,很治愈。
: 如果你是用那种双杯的出液手柄说细的好喝,上面所有的话当我没说好了。
: ...................
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FROM 39.152.24.42
我也不算拉杆机爱好者,我搞明白了意式就对拉杆机去魅了。
我做的应该与拉杆机一个效果,
因为全程可控,想要什么效果完全取决于我什么时候从容的停止。
拉杆机只不过更方便而已,只是当成一个收藏玩具玩玩。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 一个拉杆机爱好者讲的今天最好笑的笑话。。。
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FROM 39.152.24.42
我经常说咖啡做的好闻很容易,做的好喝很难。
只要咖啡磨成粉用90多度热水一泡,肯定香。
但喝起来就不好说了。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 收藏没毛病。
: 不过我一想起大家端起espresso,闻香气,啜吸,然后脑补其中的风味,就觉得好搞笑
: 啊。
: ...................
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FROM 39.152.24.42
其实只有一个标准,或者方法。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 影响好喝的咖啡因子太多了,如果不考虑咖啡豆怎么来的:温度、压力、流速(萃取时
: 间)、烘焙度、咖啡豆
: 新鲜度、粉粗细、压粉力度、粉碗流速类型、咖啡机、个人技术等等。。。
: ...................
--来自微微水木3.5.16
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FROM 175.167.130.68
只有星巴克好一点,manner还凑活,其他都烂的不行,不是看在已经花钱的份上,都会扔掉。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 自己的舌头自己做主,不过也要经常去知名店打卡交流一下,以免。。。
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 其实只有一个标准,或者方法。
: ...................
--来自微微水木3.5.16
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