- 主题:全自动咖啡机根本没法喝？有同感吗？
我咖啡店去的少哈，不知道这个全自动是怎么定义的，我觉得只要说萃取是人拿着小碗放到机器下面萃取出咖啡原液来的，就是半自动。
家用咖啡机，半自动和全自动的我倒是都用过，都是德龙的，只是都不贵。
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修改:shensheng FROM 159.226.22.*
FROM 159.226.22.*
全自动就是没有手柄，一键出品。半自动磨豆和出品是分开的，有手柄要自己操作
【 在 shensheng 的大作中提到: 】
: 我咖啡店去的少哈，不知道这个全自动是怎么定义的，我觉得只要说萃取是人拿着小碗放到机器下面萃取出咖啡原液来的，就是半自动。
: 家用咖啡机，半自动和全自动的我倒是都用过，都是德龙的，只是都不贵。
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FROM 222.249.235.*
那很可能是机器缺少清洗的原因
【 在 wholeholes 的大作中提到: 】
: 全自动的主要问题，应该是机器的豆，消耗的太慢，存放时间太长+机器本身缺乏清理。
: 半自动咖啡店好喝，主要是流水太快了，不停的都是上新豆，刚摆上，气味还在就做出来了。
: 新豆 vs 成豆
: ...................
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FROM 36.134.55.*
暴露一周？你不是开玩笑吧。
不管全自动半自动，咖啡店都是一次倒满，星巴克瑞幸这种走量的，就算5kg的豆仓，2-3小时也能用完吧。
小咖啡店人少也不会用这么大的豆仓，也会天天加新豆子。
【 在 niu2 的大作中提到: 】
: 同样豆子，全自动都是发一堆在仓盒里，暴露空气里一周起步吧
: 半自动一般现磨现倒一些豆子
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同感
我办公室一台全自动 家里一台半自动
我试过同一天打开一罐豆分别在两台机器做同样的双杯意式
不论是从油脂还是味道都差太多了
感觉就像是萃取压力不足的感觉 但调细了也没啥变化
甚至第二天我还把全自动做了除垢 也没用
【 在 Nay 的大作中提到: 】
: 比起半自动咖啡机，全自动出品都非常难喝，香气基本很少。是我喝的机器太弱还是本来就这样？
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我家的jura e9全自动冲花魁豆子，也挺香的
【 在 Nay 的大作中提到: 】
: 比起半自动咖啡机，全自动出品都非常难喝，香气基本很少。是我喝的机器太弱还是本来就这样？
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感觉豆子70%，磨豆20%，萃取10%
【 在 Nay (陈皮) 的大作中提到: 】
: 比起半自动咖啡机，全自动出品都非常难喝，香气基本很少。是我喝的机器太弱还是本来就这样？
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jura我们办公室也有一台，跟我自己的半自动没有办法比一点点
【 在 elsallab 的大作中提到: 】
: 我家的jura e9全自动冲花魁豆子，也挺香的
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FROM 222.249.235.*
你把用在半自动咖啡机里的豆子，放到全自动咖啡机里试试呗
【 在 Nay 的大作中提到: 】
: 比起半自动咖啡机，全自动出品都非常难喝，香气基本很少。是我喝的机器太弱还是本来就这样？
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你有自己的看法么
【 在 ruanji314420 的大作中提到: 】
: 你把用在半自动咖啡机里的豆子，放到全自动咖啡机里试试呗
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