你说的憋就叫预浸，防止出现通道的作用非常大 。
这个粉碗看起来有点特别，会大大缩短预浸时间，
可能是因为总孔面积大，粉碗本身阻力就非常小。
这样的确能大大减少与咖啡粉接触时间，有利于改善口感。

【 在 hsv (NewSlave) 的大作中提到: 】
: 嗯，reneka粉碗3秒就出液体，所以粉要比传统粉碗细一些。传统粉碗，有一个憋得过程：等待e61冲煮头弹簧到位、压力到达9bar。
: 我以前老粉碗们，espresso苦涩、酸涩概率还是蛮大的，我一直怀疑自己舌头老化了。。。
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