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主题:Re: 最近在阅读泰勒 克拉克 的《星巴克 关于咖啡、商业和文化的
SmartIC
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2020-08-13 10:37:57
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不。
开始美国的咖啡店和餐厅为了招揽顾客流行无限续杯等,导致了恶性竞争,大家都使用非常糟糕的咖啡豆。
星巴克的前身是一家引入意式浓缩的咖啡店,坚决以品质为第一追求,价格较高,艰难生存。
适逢某年咖啡遇到自然灾害,咖啡豆价格猛增,咖啡末端市场售价上浮,缩短了星巴克与其它咖啡店的价格差距,
星巴克慢慢变得受人接收,然后舒尔茨推出”第三空间“的概念(他不是原创了),然后就风气云涌了。
【 在 lipp 的大作中提到: 】
: 星巴克提供的服务品质差么?
:
--
FROM 117.136.87.*
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