摩卡壶萃取水温偏高,而且无法调节,没啥可玩性
手冲的参数很多,水温、滤杯、滤纸、壶、研磨粗细、水粉比、冲水手法、萃取时间长短、咖啡豆品种、烘焙层次,可玩性最强
【 在 baobaone (loving) 的大作中提到: 】
: 标 题: 摩卡壶DIY和手冲,哪个香?
: 发信站: 水木社区 (Tue Nov 30 21:34:32 2021), 站内
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: 自从剁手节入了一堆胶囊咖啡
: 开始深陷DIY咖啡的坑
: 感觉星爸爸、矢量啥的也不香了
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: 经本人纯理论研究后
: 目前对手冲和摩卡壶diy很是中意
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: 所以,想问问有过实操的大伙儿
: 这两款,怎么看?
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: ※ 修改:·baobaone 于 Nov 30 21:35:50 2021 修改本文·[FROM: 58.132.213.*]
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 58.132.213.*]
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修改:baobaone FROM 58.132.213.*
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