咖啡机最关键因素就是水温，那个最贵的能控制正负0.5度。
然后才是压力。

【 在 blacksnake (去旅行) 的大作中提到: 】
: 反过来道理也很简单啊，都卖了那么多成千上万台加热块的咖啡机了，又不是加热块不能做咖啡，家用可以的话，升级一下压力系统为什么不可以呢？其实本质上都不在乎震动泵是不是压力稳定了，最大的好处是希望别像震动泵那么吵，哈哈
: 也就是说，预热时间短，做咖啡安静，这是家用的诉求
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