行家。比买个设备自己烘焙还省事。
【 在 lins05 的大作中提到: 】
: 国内性价比最高、最灵活的是在淘宝上买生豆,付费让店家烘焙,然后自己磨豆子手冲。比如淘宝上的咖啡小小家,倩如。一般 500g 起卖,风味不错的生豆一斤价格一般在 40~60元,代烘焙 30元左右,以 500g 烘焙完后有 420g, 一杯冲 15g 计算(对比一个胶囊一般不超过10g),90元能冲 28 杯,平均一杯才 3.5 不到。还能体验各国的豆子,什么埃塞,哥伦比亚,肯尼亚,巴西,各种处理法日晒,水洗,蜜处理,想喝哪种喝哪种。
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