其实在材料+加工工艺+后处理工艺+装配工艺等多个角度，咱国家的工业化水平是啃腚早已满足了这个领域的业务需求的，但是精品咖啡文化进入大陆也才20年时间，传播发展期也才小10几年的时间，对文化的认知深度，对理论的理解和引领能力，对产业中后段的行销推广能力还是有非常大的不足的。这些因素都深刻影响着咱们对于装备制造这个领域的提升，改开40年，我们都太迷恋于MIC的快感了，产研能力才是这个垂直产业链的上游核心能力啊～～～

举例：
鬼鬼：富士R440研发了约12年，后面松下、东芝这些巨头入局，背后是机电产业能力的全面提升；
弯弯：67年丰润拿到了台湾总代，加上其长期作为日本机电代工的背景，70年代末到80年代中期，以杨家为代表的一批小能手迅速完成了从逆向工程到微升级的产品线迭代，后面就有了小飞马系列，这个过程用了约5年，背后逻辑是代工链的低成本迁移；
陆陆：90年代，广东福建为首的国区小伙伴凭借着自己为弯弯代工的先发优势，据说仅用了7个月就实现了“品牌孪生”，取道咖啡产业第一阶爆发期的弯弯，易妆换肤代号“小飞鹰”杀入市场，而销售对象不是弯弯而是刚刚处于萌芽期的大陆市场


这段历史讲完，你大概可以明白为啥咱国家孵化这么一个行业垂直程度非常高的设备非常难了吧，资本更青睐的是低风险、短周期、高回报的项目，所以对于代工起家的中小企业，活下去是第一要务，“孪生”成本贼低，下游市场活跃时，非必要无产研。

从MIC到DBC的转型还是非常痛苦的，不止是设备制造，上游的咖啡这个植物的育种也是一个套路。需要包容、需要扶持、需要沉下心来踏实钻研，由衷的希望咱们的产业会越来越好吧～～～

【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 我猜国产的没那么高端的机器。
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