喝手冲买啥大包，从来都是200g以内新烘焙的，到手还得放个几天熟成下再喝。
意式我也是买250g的新鲜豆。早年不懂的时候，买进口那种几斤装的，还专门从国外带，后来买星巴克的，后来x宝买各个烘焙师的，现在买manner的，这玩意真心地赞，出品极为稳定，性价比奇高。
【 在 uaa (uaa) 的大作中提到: 】
: 鲜蘑咖啡手冲如果想保持风味就需要非常新鲜的咖啡豆
: 然而咖啡豆一般是大包装的，打开即整包氧化。
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: 另外有些咖啡豆看似风味明显，实际上可能是加了香精
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