你这个配置已经赶上一般的咖啡店了
几年前开店入门级的机器也就是12000-15000的半自动，磨豆机甚至几百块的heycafe也能用，你都用上mazzer了
高端商用半自动的区别在于稳定性，操作的便利性，人机交互等等
辣妈的高端机无非是比入门级机器多几个传感器，配合好一点的软件，达到精准控温，预浸泡，水压的稳定性等等
如果你不是连续大量出杯的场景，这个配置已经足够做出很好的咖啡了
还有一个重要因素感觉大家不想提，就是豆子，新鲜程度，烘焙程度，研磨度的把控，需要什么样的水温和压力才能把最好的风味萃出来，萃取率到底怎样，只有他们知道
【 在 sirulrich (Plyometric) 的大作中提到: 】
: 喝咖啡三年的爱好者正好想向大佬提问：
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: 家用火箭2万的+4K MAZZER的意式磨，离店里十来万的辣妈应该确实有差距吧？总感觉不如店里出来的，味道是相差一点。
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