朋友圈里有个以前搞维修的，收一套二手设备，大概总价不到8000吧，入门级半自动和磨豆机，每天外卖订单很多，只要味道够稳定，点外卖的很少关注是什么机器做出来的，所以他生意很好，直接以这个门店为生了
瑞幸的模式也挺好，绝大多数直接没有堂食，选址能确保外卖客单量就好，跟蜜雪冰城似的，不挣钱就怪了
怪就怪在那些花七八十万装修，一台十几万的机器配上四五个高端磨的精品店，不花大价钱把品牌砸出来，是靠啥活的
【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: 前两天讨论过，如果能保证日均50杯，这个咖啡厅就能生存下去。
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: 【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 作为咖啡机行业从业者，开个贴
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