卖豆
卖周边，比如杯子
卖快餐（千万别卖简餐，大坑）
降低店面桌椅数量和面积（可不加盟连锁，开个小店不能让人消磨时间鬼才去）

【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 差不多，单纯卖咖啡难于登天
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