1、习惯不同:用百胜图时,都是用默认设置,转到鹦鹉还是用默认设置,就出现不适应了。
2、蒸汽量:鹦鹉比百胜图蒸汽量大太多了,用百胜图是在咖啡表面吹,时间长,奶量少;用鹦鹉一下蒸汽猛,没反应过来,要在液面下去吹,打奶量也大。
3、打绵效果:那肯定是鹦鹉强,但鹦鹉较费劲的地方是要慢慢摸参数,不象百胜图直接用默认值就行。
4、萃取效果:百胜图的萃取效果还是不错的,鹦鹉我还没有摸索好,目前看来问题是在打粉量上。
5、打粉:用7016打粉不能只用默认值,要准备一台秤,要秤一下,再修正设置,而我以前的习惯是估计,7016会走下限,例如建议粉量为9-11克单杯,用默认值打完粉,一秤是6-7克,口味大变了。
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