对，起码自己烘的新鲜，生豆来源可靠，口味与培训也会更稳定。
我知道有的咖啡馆买的便宜熟豆里面五花八门什么都有。就算会做咖啡，不会烘，熟豆来源很差，也很难保证好的质量。
当然现在很多咖啡馆网上买辛鹿，manner熟豆，选择比以前多不少。
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 很容易？
: 豆子的成本能差别到哪去呢，您是指烘出来的口味由自己决定？
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