我用的58mm仿版，做工一般，难度太高，好在有多年意式机经验能hold住。58mm做意式难度等同于意式机，远难于51mm，我还用过针筒做espresso那直径更小难度更低。

出品稳定惊艳，印象最深刻的还是炸壶：
1. 粉太细会炸壶（泄压阀被冲开），有意式机经验很容易搞定，一年一两次吧主要是不熟悉的豆子导致；
2. 忘记收火会炸壶（泄压阀焊锡被烧化）这种情况每月一次吧，现在靠闹钟的倒计时来提醒；
3. 清洁前忘记泄压一次：开手柄瞬间会把粉炸的到处都是，但不至于脱手。。。

因为是304-316不锈钢，不担心其他，原版铜镀层有人过渡清洁导致损坏。现在配件通用了，底壶可以买仿版316L的，导热不如铜。

外出如果停留超过两天，随身带还好，太短不如外卖方便。外出用手磨太有仪式感，18g粉要磨20-40圈感觉累挺的，额外带一个手钻。。。

我感觉51原版配一个316L的底壶，再配一个51mm的定压粉锤就齐活了。

【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 优点在于出差可以带着，
: 大家有用的么，有坑没？
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