结论是对的，但论据不对。
咖啡与饭店一样，物料不贵，但是炒出来就贵了。但不上量，房租摊不下去，就不是暴利了，而是赔钱了 。
如果烘培水平够，意式水平也够，能让人连喝两杯，量起来之后利润很可观，但值钱的不是物料，是水平与技术。


【 在 benenyou 的大作中提到: 】
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: 二三十块钱一杯的咖啡，成本只要两三角钱。
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#发自zSMTH@LYA-AL00
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