旋转泵的确比震动泵效果好一些,因为跟有利于保持粉饼状态。其他都无所谓。
有段时间密封圈漏水压力上不去,修理之前我就升高点温度,调到93-94度。
平时我喜欢偏低点92度。
我看illy的书温度最低85度,说明他还是懂咖啡,就是不告诉你核心原理。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 这就是我说的,不同人对参数有不同的理解,但也没必要否定所有,要和自己的设备匹
: 配,每个人有不同的阶段理解。哪怕他是千元机,自己喝着爽就好,没什么可鄙视的。
: 我不会否定专业人士,我会根据条件来理解他们传播的核心部分。而现在良莠不齐的人
: ...................
--
修改:FLYBBS FROM 39.152.24.43
FROM 39.152.24.43