有几个能走通全流程的。。。。
有一个环节不专业，结果就是不专业。
当然最重要的是人，设备花钱就能买。
目前来说除了咖啡发达地区前店后厂的独立店，其他都没走通全流程。
【 在 HAITABA 的大作中提到: 】
: 专业，不是爱好，也不是特长。专业是行业的认定和时间的累积。专业是做出来的，不是争论或者讨论出来的。
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--来自微微水木3.5.16
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