- 主题:低筋面粉在哪还能买到啊亲们
用玉米淀粉：普通面粉=1:4的比例调和，可以当低筋面粉用
【 在 bigMAO (bigMAO) 的大作中提到: 】
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: 尝试过京东苏宁天猫，也搜了京东到家、多点、沃尔玛、家乐福，都没得卖了。。。
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: 请问现在在哪儿能买到现货，感觉低筋面粉比口罩还难买啊！
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啊？我确实用富强粉做过发面饼啊，没有另外放酵母，确实也发起来了…
【 在 nuna327 () 的大作中提到: 】
: ，，，自发粉才是自带酵母的
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: 【 在 wumi321 (小海妈~~米宝｜by your side) 的大作中提到: 】
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好吧，我刚才去查了下富强粉是指比较精细、面筋含量高、杂质少、较白，类似于精粉的高筋面粉，确实没说含有酵母，，，我的发面饼可以起发难道因为加了鸡蛋？
【 在 nuna327 (驾照到手|上路未知) 的大作中提到: 】
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: ，，，自发粉才是自带酵母的
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