目前的情况,需求是一定的,不敢去吃的人,降价30%也一样不会去。憋不住的人,涨了也要去解馋。收割高端粉才能让利益最大化,同时还能拔高品牌形象。
【 在 ustc1983 的大作中提到: 】
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: 疫情对于餐饮业的供需两端都是巨大利空。
: 商家没生意赔本,消费者迟迟不出门,再加上裁员、降薪及预期,实际消费能力下降。这种情况下商家应该薄利多销才对,结果反其道行之普遍涨价,看看能活多久吧。
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: 别说什么需求压抑已久,集中释放这种话,供需是相互的,需求压抑的同时供给更是压的一塌糊涂,咋不说供给集中释放所以供大于求要大降价呢。
#发自zSMTH@Mate 30 pro
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