啊不是，确定好利来写奶油就是人造奶油了么
以我经常做蛋糕的经验看，面包这类添加的奶油都很少，不太至于用植物奶油，尤其是生吐司主要是用黄油吧
还有吐糟下味多美标天然奶油（黄油）是个啥意思
【 在 content 的大作中提到: 】
: 以前吃不起好利来
: 最近疫情北京好利来补贴力度比较大每周买好几次好利来
: 刚发现好利来日常很多糕点竟然用植物/人造奶油
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FROM 223.70.209.*

植物奶油当不了黄油的，主要是黄油也没多少钱，植物奶油就是金钻那种吧也没多便宜
便宜的黄油很便宜的
植物奶油主要是造型方便，打淡奶油很容易就没纹路了，我觉得重灾区应该是生日蛋糕这种
天然奶油有的也非常便宜啊，不是天然的就一定贵就是口感上有差别，你用铁塔这种就是比较香
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 植物奶油也能当黄油那样子用
: 我的理解
: 反正好利来的面包蛋糕什么我一直觉得油特别大比味多美的难吃
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FROM 223.70.209.*

因为绝大部分面包其实做的时候不需要用奶油的，即使用也很少，奶油在面包上就是馅料
淡奶油日常用就是裱花蛋糕，泡芙馅，或者是做蛋糕夹心之类的，所以每次开1L的奶油都很难用完
其实有个东西几乎都是奶油做的就是冰激凌，每次用不完奶油了就拿来做冰激凌

我又自己看了下主图，起酥类用的应该不是植物奶油，是成分类似的起酥油。起酥其实可以用黄油做，就是特别特别麻烦，起酥面包应该是家里最难做出了那种
【 在 zhkDJ 的大作中提到: 】
: 我以前专门问过味多美的人，她说他们店里大部分是天然奶油，只有类似毛毛虫那样奶油特别多的是人造奶油。。。。
: 好利来大部分都是人造奶油。。。
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修改:toffeesun FROM 223.70.209.*
FROM 223.70.209.*

我只说自己做的话，大部分时候都不怎么放的，黄油足够了。除非是说黄油也是奶油做出来的所以有黄油，不过其实黄油也放不了多少
【 在 chemshd 的大作中提到: 】
: 吐司放人造奶油才香呀，吐司的配方基本都要用奶油的
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: - 来自「最水木 for iPhone Xs Max」
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FROM 223.70.209.*

楼主不是给了么，奶油是乳或者稀奶油发酵做成的脂肪含量大于80%的东西，这个东西其实是我们日常叫黄油的东西。你说的那几种其实是稀奶油
就是说你拍的所有的好利来包装里面的奶油=日常我们说的黄油（而且按照这个标准定义应该是指天然黄油）
做面包真的不怎么用的到稀奶油淡奶油奶油等等你日常理解中的奶油的
【 在 content 的大作中提到: 】
: 我通读了一遍食品安全国家标准 预包装食品标签通则
: 没写奶油该怎么标
: 附录B中的示例均标注为稀奶油
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