真正农村粮食喂养的土鸡，一般都是屋子周围放养，晚上自己回鸡窝。 白天周边到处跑，所以肌纤维发达，吃起来显得有点老，农村一般是用小火慢慢的熬汤，很少见有炒着吃的.....

养殖户笼养的鸡，整天不动，肌纤维不发达，吃起来就显得嫩......

这个道理很简单，但城市长大的人没经历过，所以不了解，情有可原……

【 在 Zziizi 的大作中提到: 】
: 我老家养家就是玉米喂养。
: 菜叶子，糠，麸子辅助。
: 家里的剩饭，剩菜不多，喂狗吃。
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 222.248.60.*

别说土鸡了 就是土鸡蛋 都比超市卖的所谓土鸡蛋好吃好看 当然营养价值基本相同
吃饭在营养基础上，不就追求色香味
【 在 correct 的大作中提到: 】
: 我也没吃出来多大区别，现在好多人把土鸡都神话了
--
FROM 111.192.245.*

找第一书记代言，一般都是土鸡
【 在 popstar001 的大作中提到: 】
: 想炖个吃，不知道哪里买的好吃
: 发自「今日水木 on iPhone 11」
--
FROM 175.30.78.*

是的，我老妈自己养的鸡，吃粮食，菜叶，剩菜剩饭，白天放出去散养，晚上回家。这种鸡不可能卖，按照成本算，卖一只得几百块。养鸡成本太高了。
【 在 Swinnie 的大作中提到: 】
: 全吃粮食是个伪命题，没有哪里的农村会纯粹用粮食喂鸡的，城市人舍得，农村完全不可能，当然不排除个别现象，但这种全用粮食喂的鸡一般数量不多，基本都是留着下蛋和自已家吃的，拿出来出售的基本没有
:
: 我从小在农村长大的，家里多下来的剩菜剩饭经常用来养鸡，这种优质产品都是自家留着吃，并非以出售为目的来养，也并非大家想像的专门拿粮食来养.....
:
: 至于外面很多所谓的土鸡，一般是指农村农民自已圈养或放养的鸡而已，非大规模笼养的速成鸡，大家吃吃就好，别想太多.....

来自 JER-AN10
--
FROM 183.254.99.*

小时候家里鸡都是这样养的，买小鸡要用钱，后面也不会买饲料，就是喂点米、剩饭什么的，白天放出去自己找吃的，母鸡成年还能下蛋，成本不高。要是把时间算上去那就没谱了。
【 在 binibu (小牛壮壮) 的大作中提到: 】
: 是的，我老妈自己养的鸡，吃粮食，菜叶，剩菜剩饭，白天放出去散养，晚上回家。这种鸡不可能卖，按照成本算，卖一只得几百块。养鸡成本太高了。
: 来自 JER-AN10
--
FROM 221.222.27.*