碱溶于水，用不着摩擦，实测热水+食用碱去油污比威猛好用，非食用碱+温水更猛，五一刚清洗了厨房下水道，要注意控制不要高温，溶解过程发热烫手
【 在 pseudo 的大作中提到: 】
: 前几天看到版上鼓吹小苏打洗东西的文科生就想笑，还有模有样的分析化学原理。碱催化分解油脂的反应速率比你想象的低得多，且需要控制温度，文科生随便逮一个化学反应式也不看看反应条件。小苏打确实可以去污，但那是靠你摩擦实现的，以损伤物体表面为代价的，不在乎就使劲磨呗，靠细颗粒把污渍磨下来，再简单不过的物理现象了。可能用牙膏更好，因为牙膏里面就是研磨剂，想想刷牙就是磨牙的过程。所以你这泡碳酸氢钠有啥用啊，不去打磨，小苏打就是废物
--
FROM 115.171.198.*