- 主题:求推荐好吃的大米，谢谢啦。
超市里的散装大米，抓一把闻闻，有一股捂了吧唧的米味的就是好米。那种一点味也没有的是陈年太久的，有香味的是香精米。
大米并不是新米好，新米水分多，不好保存很容易发黑发霉生虫子。而且新米做饭不能多放水，否则就变软饭了，不禁煮。
【 在 joypop 的大作中提到: 】
: rt
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有！散装也是袋装过来的。本质上差不多
【 在 joe1994 的大作中提到: 】
: 好米能散装么
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新米也那样。我亲戚家种水稻，我妈帮着卖大米。经常遭到邻居们的投诉和退货。就是新米水分大，放不住。
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 这几年我买的带包装的十斤装的大米，都是捂了吧唧的米味的。我默认为都是陈米才这样。
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买到家里都是要打开的。米就是米，再好吃也只是米。
【 在 joe1994 的大作中提到: 】
: 散装米的最大问题就是易潮湿、易氧化、易被污染，暴露一段时间后，米本身不论是营养还是口感都容易大打折扣。所以，个人感觉，如果我是米农，或者商家，真正的好米我是不会拿去散装卖
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你的理解有问题
【 在 yancong 的大作中提到: 】
: 你这没有一条是对的。大米新米才好吃
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