【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Siegelion (攻城狮), 信区: Food
标  题: 牛奶应该是纯白的还是有点淡黄的？
发信站: 水木社区 (Wed Dec  1 01:22:23 2021), 站内

同一个牌子不同产地的，看了下蛋白含量略有差别，
左边有点发黄发暗，蛋白含量3.2，右边纯白的2.9，
左边脂肪含量也高不少，好像4点多接近5了
总之这个发黄发暗的奶正常吗？
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FROM 117.131.179.*

是嘛，没仔细看过，以前同事在公司冰箱里放着一瓶一瓶的
后来还做成面包给我们分过，没吃出啥不同来……
【 在 tangww2 (tangww2) 的大作中提到: 】
: 牛奶不知道，反正人奶是发黄的哈哈
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FROM 117.131.179.*

你们单位没有哺乳期女员工吗？不都是白天的存起来放冰箱，下班保温包带走
去冰箱里拿东西的时候不就能看见奶瓶么，不过以前不关心，没观察过颜色
【 在 ganxc () 的大作中提到: 】
: 女同事现挤的？
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FROM 117.131.179.*

那如果是全脂的，特别白的奶应该有问题吧？
难道还能不同地方的牛生产的牛奶色泽不一样，跟青柠檬黄柠檬似的
【 在 frosen (WinterSweet) 的大作中提到: 】
: 脂肪越高颜色越黄
: 理论上
: 做面包的时候最明显
: ...................
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不是，三元的脱脂奶和全脂奶，1.8升大桶的那种，你对比一下看看，全脂的更白
【 在 Siegelion (攻城狮) 的大作中提到: 】
: 那如果是全脂的，特别白的奶应该有问题吧？
: 难道还能不同地方的牛生产的牛奶色泽不一样，跟青柠檬黄柠檬似的
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