- 主题:大神们有好的牛排推荐吗
给初中娃多个早餐选择
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FROM 219.237.97.*
京东上的 天谱乐食澳大利亚谷饲M3,农夫好牛谷饲,奔达利谷饲,万馨沃牛M3 都买过,还可以
部位买菲力或者眼肉,比较嫩一些,菲力最嫩。眼肉买200到250g、菲力买150g的厚度正合适。天谱乐食有一款牛仔骨也不错,价格不贵味道挺好
记得要买原切的,不能买腌制的,煎牛排我一般只放黑胡椒、粗盐,再撒点迷迭香,牛排化冻到常温之后用厚的平底铸铁锅每面煎1分半左右,余热煎几片蒜。锅推荐Lodge的
【 在 wo0 的大作中提到: 】
: 给初中娃多个早餐选择
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修改:sohokid FROM 114.242.9.*
FROM 114.242.9.*
有链接么
【 在 sohokid 的大作中提到: 】
: 京东上的 天谱乐食澳大利亚谷饲M3,农夫好牛谷饲,奔达利谷饲,万馨沃牛M3 都买过,还可以
: 部位买菲力或者眼肉,比较嫩一些,菲力最嫩。眼肉买200到250g、菲力买150g的厚度正合适。天谱乐食有一款牛仔骨也不错,价格不贵味道挺好
: 记得要买原切的,不能买腌制的,煎牛排我一般只放黑胡椒、粗盐,再撒点迷迭香,牛排化冻到常温之后用厚的平底铸铁锅每面煎1分半左右,余热煎几片蒜。锅推荐Lodge的
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FROM 223.72.81.*
带凹槽的牛排煎锅值得买吗?是否只能煎牛排用
【 在 sohokid 的大作中提到: 】
: 京东上的 天谱乐食澳大利亚谷饲M3,农夫好牛谷饲,奔达利谷饲,万馨沃牛M3 都买过,还可以
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: 部位买菲力或者眼肉,比较嫩一些,菲力最嫩。眼肉买200到250g、菲力买150g的厚度正合适。天谱乐食有一款牛仔骨也不错,价格不贵味道挺好
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FROM 120.229.145.*
带凹槽的牛排锅就是煎出来更好看,但我之前查,其实平底锅煎牛排加热更均匀味道也更好,如果不那么在乎牛排B格的话用平底锅更好,而且平底锅也比凹槽锅用处更多
【 在 LeonTang 的大作中提到: 】
: 带凹槽的牛排煎锅值得买吗?是否只能煎牛排用
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FROM 114.242.9.*