买活的海白虾，自己放冰箱活冻。我都是从生鲜电商买，送到就是活的。非常好吃。就放葱姜蒜料酒煮，不放水不放油。还可以煮好后用烤箱230上下火烤10分钟。
自己活冻肯定比买的冻虾好。

【 在 icejeci 的大作中提到: 】
: 求推荐大虾，为过年备料。
: 平时不怎么买，完全没有经验。
: 生鲜大促的时候，跟风从电商买过，老人偶尔也从超市买点活虾。仅有的几次对比下来，电商的确实便宜但品质不稳定。
: ...................
--
FROM 125.33.194.*

有啊，我都是在叮咚买菜或者美团买菜上买，送到都是活的。
【 在 hier 的大作中提到: 】
: 活的很少能买到海水虾吧？你买的有明显的鲜味和甜味么
--
FROM 222.128.174.*

网上有教程
【 在 drhtd1 的大作中提到: 】
: 不放水得放一整瓶料酒煮吧....
:
--
FROM 222.128.174.*