- 主题:贵点猪肉和排骨好吃是什么原理
心理作用
【 在 xinggui117 的大作中提到: 】
: 和饲养方法有关?
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发自「今日水木 on Apple4S(苹果第四代S版非M)广告」
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便宜的冻肉多,还有一点就是别买臭了的就行
【 在 xinggui117 的大作中提到: 】
: 和饲养方法有关?
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饭店的原料不会多优于家里的,为什么比家里做得好吃呢
新鲜是一方面,只要不是坏了的有明显臭味的就行
【 在 eyepeer 的大作中提到: 】
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: 当然不是心理作用
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: 发自「今日水木 on iWatch」
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啥海克斯科技?那都是预制品用的。
你让饭店给你炒个锅包肉,他除了多放点糖和味精,还能有啥科技?让他用20一斤的猪肉和50一斤的猪肉炒两盘,试试你能吃出来吗?
不过那50一斤的猪肉你得自己带,饭店没有
我还真买过50一斤的猪肉,被推销说白水煮也是香的,就买过那一次,反正我觉得智商税占一半
【 在 eyepeer 的大作中提到: 】
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: 饭店那是因为有海克斯科技啊,不会是对这一点有疑问吧。
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: 发自「今日水木 on iWatch」
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那是,但是跟原题无关了,要想吃好的,光靠贵也不行
【 在 lefanter 的大作中提到: 】
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: 大部分饭店都是大量调料调的味,肉本身的味道被掩盖了很多。家里自己做,比如煲汤,市场上买的养殖场出的猪肉和鸡肉,和亲戚家自己养的猪和鸡的肉是能吃出明显差别的。不止肉,自家地里种的菜虽然样子不好看还有虫眼,味道却好。就是催熟与自然熟的区别。但是超市里50的与20的猪肉很可能没有太大区别.
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