- 主题:三文鱼和银鳕鱼哪个好吃呢
银鳕鱼是中国市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种
一个是南极细鳞犬牙鱼，也叫智利海鲈鱼(京东上一般标法国银鳕鱼)，另一个是北半球的裸盖鱼(京东一般标阿拉斯加黑鳕鱼)
其实这两种都不是鳕鱼，但是比鳕鱼好吃得多，适合婴幼儿吃，价格都差不多，200左右一斤，都是切片来卖，得肉率特别高，基本达到了90%，所以200左右一斤不贵了，比吃龙虾划算多了
但是这两种鱼都是深海鱼，不知道重金属超标不超标
【 在 chzhang7901 的大作中提到: 】
: 我大概知道你说的那个鳕鱼是啥
: 蒜瓣肉，硬
: 我说的应该是银鳕鱼
--
FROM 219.142.146.*
赞解释！
【 在 huankuib 的大作中提到: 】
: 银鳕鱼是中国市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种
: 一个是南极细鳞犬牙鱼，也叫智利海鲈鱼(京东上一般标法国银鳕鱼)，另一个是北半球的裸盖鱼(京东一般标阿拉斯加黑鳕鱼)
: 其实这两种都不是鳕鱼，但是比鳕鱼好吃得多，适合婴幼儿吃，价格都差不多，200左右一斤，都是切片来卖，得肉率特别高，基本达到了90%，所以200左右一斤不贵了，比吃龙虾划算多了
: ...................
--
FROM 223.104.41.*
昨天听老家扬州的同事说：她们那边的产妇都会吃银鱼炒鸡蛋的，肯定有营养好吸收。
【 在 Asterl 的大作中提到: 】
: 好的，谢谢
: 发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 219.142.23.*
非常感谢！
【 在 air123 的大作中提到: 】
: 银鳕鱼比三文鱼好。我觉得虾茸、鸡肉茸什么的都行。再就是要补点维生素、矿物质等。
: 蛋白粉也可以啊，省事儿的话，甚至奶粉也可以。
: 再就是消化道的手术后，医生有的推荐吃产气的食物，有的要不产气不带粗纤维的等等，要根据具体情况。
: --
发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 115.172.203.*
感谢，专业详细！
【 在 huankuib 的大作中提到: 】
: 银鳕鱼是中国市场的叫法，实际上没有银鳕鱼这个种类。通常被称为银鳕鱼的鱼类有两种
: 一个是南极细鳞犬牙鱼，也叫智利海鲈鱼(京东上一般标法国银鳕鱼)，另一个是北半球的裸盖鱼(京东一般标阿拉斯加黑鳕鱼)
: 其实这两种都不是鳕鱼，但是比鳕鱼好吃得多，适合婴幼儿吃，价格都差不多，200左右一斤，都
: ..................
发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 115.172.203.*
好的，谢谢，那我回头买点银鱼
【 在 wangchen67 的大作中提到: 】
: 昨天听老家扬州的同事说：她们那边的产妇都会吃银鱼炒鸡蛋的，肯定有营养好吸收。
: --
发自「今日水木 on iPhone XR」
--
FROM 115.172.203.*