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- 主题:空气炸锅到底好不好
- 看上了这个，双十一忘了买，又怕掉坑里
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FROM 120.244.234.* - 能全面代替电烤箱吗？
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【 在 bigbagbig 的大作中提到: 】
: 各家情况不一样 你家要是有人用就挺好
: 我觉得好 使用频率很高
: 最近用来烤鸡排 栗子和红薯
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FROM 120.244.234.* - 我总觉得烤箱费电
但是看了空气炸锅，觉得可能差不多呢，空气炸锅就是增加了电风扇，让热空气流动更快
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【 在 FlowerHeart 的大作中提到: 】
: 烤箱、空气炸锅都有，实操烤箱使用频率高很多。
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FROM 223.104.41.* - 空气炸锅不需要很多油啊
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【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 费电、油炸对健康不利…
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FROM 223.104.41.* - 你说这让我想到了一个词：预制菜…
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【 在 conductor 的大作中提到: 】
: 两种东西：
: 烤箱是加工食材的主要工具，处理很多从原材料到成品的烘培是必不可少的工具。
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: 空气炸锅是主要处理半成品的，方便小巧好用，例如把买来的预制薯条酥肉加工好，或者去加热需要保持脆性的剩菜剩饼（如果用微波炉会搞的软塌塌的）。
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: 我家都有，基本不用烤箱，高频率用空气炸锅热根烤肠，热个馕饼啥的。
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FROM 120.244.234.* - 为什么呢
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【 在 wenxyz34 的大作中提到: 】
: 以前还烤红薯 烤鸡翅 现在都懒得搞懒得吃了
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FROM 120.244.234.* - 我看来看去也是发现就是多了个吹热风的功能
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【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 烤箱靠加热管热辐射，起始温度上升慢，所以要预热
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: 空气炸锅是风吹加热管，温度上升快，一般不用预热
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: 烤箱费电，主要是预热时间长，空气炸锅不用预热，但是风吹食材表面会发干，所以烘焙一般做不了，出来的产品形状不好看
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: 俩东西功率差不多吧
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