- 主题:关于牛肉问题请教
京鲜采的牛腱子肉，昨天卤了吃，感觉很奇怪，
肉很散，一块一块的肉，感觉是拼接的，但是因为以前买过一次觉得还可以，所以觉得即使是散的拼装的只要肉没问题就可以，所以还是卤了
吃的时候才发现肉很奇怪，牛肉味很淡，肉吃起来感觉有很细微的沙子，就像吃花甲有沙子一样，只是沙子感觉要更细一点。
联系京东倒是很爽快，直接给退钱了，我也懒得去要求赔偿什么的，剩下的肉也不敢吃，让我爸妈倒了。
但是我有点奇怪，这个肉是什么情况呢，淋巴肉吗，网上查淋巴肉也不会有沙子感，搞不懂，有了解的吗
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FROM 219.152.30.*
唉，太恶心了
我昨天刚开始没反应过来还吃了一些，后面越想越不对才不吃了
看来还是不能图便宜，，之前买1号店的牛腱子肉买了很多次都没有出问题
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 一般就是腐肉加化工材料去臭味了。
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FROM 219.152.30.*
感谢推荐，我买来试试
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 我都买龙江和牛牛腱，国产牛肉唯一名符其实的
: 整条牛腱子，有腱芯，花纹漂亮
: 价格高一点，品质好很多
: ...................
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FROM 219.152.24.*
对，我就是写的你说的这些理由，拍照片能看出来肉是散的，肥肉是那种有颗粒感的。
可能我一直在京东买牛肉，此前没有过退货的情况吧，反正就是直接跟我说退了。那个沙子感很恶心，我吃完一天都感觉闷闷的，要是不退货我就去投诉。
【 在 neverfaded 的大作中提到: 】
: 今天晚上做了 感觉牛肉里面不少水 八斤肉 高压锅压完 出来的跟平时鲜肉五斤的差不多 沙子感有点 可能我们泡了一天多 中间换水四五次 比你情况能稍好点 但也会咯吱咯吱的 肌肉纤维很奇怪 偏软烂 像鸡肉。
: 哥们 你退货理由写的什么啊？肉散 牛肉味淡 沙子感？他们就同意退了？照片也看不出来啊
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FROM 219.152.24.*