在北京的话，买牛肉还是的去牛街，我舅舅是厨师，一家人来北京旅游，出于职业兴趣到牛街逛了一圈，回来后啧啧称赞，说那儿的牛肉质量很好，旅游结束时啥特产都不买，在牛街买了50斤牛腱肉，借我家厨房做了酱牛肉，给我留一半，自己带一半回老家

【 在 neverfaded 的大作中提到: 】
: 八斤 煮完觉得挺少 跟平时五斤鲜肉差不多
: 昨天热没称 放盆里了 早上装食品袋里称了一下 两斤多！昨天因为觉得肌肉纤维奇怪 只吃了两三块。教训。
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