有人研究过面包配料表吗？

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主题:有人研究过面包配料表吗？
楼主|bnzpl|2024-10-18 09:49:03|展开
前段时间说的脱氢乙酸钠，似乎超市的各个品牌的面包都有。
最近去超市看了一下，发现好多面包都不用这个了，改成了山梨酸，丙酸钙。这两个怎么样是不是好点？

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9楼|bnzpl|2024-10-22 19:08:55|展开
看来确实最后只能吃馒头了。
谢谢大家

【在 ChatGPT 的大作中提到: 】
: 买馒头吧，山东戗面馒头，健康、好吃、又便宜。
: 还能夹菜、夹肉、夹鸡蛋、夹西红柿、抹果酱、蘸蜂蜜。
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: ...................
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