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主题:大家看这是啥牛肉啊?
楼主
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iambigcat
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2024-11-14 09:08:55
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是牛肋条吗?小超市买的68一公斤,标的是肋条。
我和洋葱炒了,感觉有点腥味,嚼不烂,以前牛腱子炒出来也不是这样啊。我炒之前还腌过的。
单击此查看原图
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FROM 111.199.104.*
1楼
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srang
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2024-11-14 09:09:27
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只看此ID
看着不像牛肉
【 在 iambigcat 的大作中提到: 】
: 是牛肋条吗?小超市买的68一公斤,标的是肋条。
: 我和洋葱炒了,感觉有点腥味,嚼不烂,以前牛腱子炒出来也不是这样啊。我炒之前还腌过的。
: 单击此查看原图[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 103.88.66.*
2楼
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smilemaomi
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2024-11-14 10:30:20
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只看此ID
我早上刚在菜市场买了这种,准备晚上炖呢,好像是牛背上的肉?卖家说很嫩
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FROM 202.122.36.*
3楼
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edmonday
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2024-11-14 10:35:29
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初看有点像肋条
【 在 iambigcat 的大作中提到: 】
: 是牛肋条吗?小超市买的68一公斤,标的是肋条。
: 我和洋葱炒了,感觉有点腥味,嚼不烂,以前牛腱子炒出来也不是这样啊。我炒之前还腌过的。
: 单击此查看原图[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 117.133.58.*
4楼
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taokongle
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2024-11-14 18:41:09
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这肉应该是要炖的,不是炒了吃的
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FROM 114.241.28.*
5楼
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hjoke
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2024-11-15 08:09:39
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应该是牛肋条,这个是炖的,炒的是别的部位
【 在 iambigcat 的大作中提到: 】
: 是牛肋条吗?小超市买的68一公斤,标的是肋条。
: 我和洋葱炒了,感觉有点腥味,嚼不烂,以前牛腱子炒出来也不是这样啊。我炒之前还腌过的。
: 单击此查看原图[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 112.96.35.*
6楼
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chenhongyuqq
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2024-11-15 08:28:30
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只看此ID
牛肋条只能炖着吃,炒菜用里脊或者外脊
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FROM 218.241.111.*
7楼
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Multimeter
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2024-11-15 08:46:20
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只看此ID
哈哈
【 在 chenhongyuqq 的大作中提到: 】
: 牛肋条只能炖着吃,炒菜用里脊或者外脊
: --
发自「今日水木 on V1934A」
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FROM 124.127.29.*
8楼
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youku521
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2024-11-15 09:46:06
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只看此ID
这肉一看就不能炒着吃啊,咬不动的,需要炖卤。
【 在 iambigcat 的大作中提到: 】
: 是牛肋条吗?小超市买的68一公斤,标的是肋条。
: 我和洋葱炒了,感觉有点腥味,嚼不烂,以前牛腱子炒出来也不是这样啊。我炒之前还腌过的。
: 单击此查看原图[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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FROM 111.205.85.*
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