求推荐平底锅

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主题:求推荐平底锅
7楼|x86x|2025-04-25 10:20:47|展开
铁锅涂层锅都要有，普通炒菜还是铁锅抗造，涂层锅一二年就掉涂层。
要完全不粘锅我基本操作是热锅、凉油、倒掉再补油，严格控制下锅食材的水分，鱼鸡肉类、土豆等有水肯定沾锅。以上控制好了基本是不沾的。
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修改:x86x FROM 124.64.22.*
FROM 124.64.22.*
30楼|x86x|2025-05-29 09:01:09|展开
涂层锅，1-2年一换
【在 kiko1234 的大作中提到: 】
: 目前用章丘铁锅，沾的一塌糊涂。
: 用很多油，还是容易糊，容易沾。
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FROM 114.254.3.*

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